Waarden per gebakken brood | 100 | g |
Energetische waarde | 615 | kJ |
147 | kcal | |
Vetten | 4.5 | g |
waarvan verzadigde vetzuren | 1.8 | g |
Koolhydraten | 0.8 | g |
waarvan suiikers | 0.8 | g |
Vezels | 10.4 | g |
Eiwitten | 20.6 | g |
Zout | 0.35 | g |
- Eenvoudig te maken, kneden geen vereiste en geen rijstijd!
- Geen melk, gluten , gist, soja of suiker
-
Eiwitrijke broodmix
- deaal als je op low carb of proteinedieet bent
-
Ideaal ook voor sporters
- Slechts 0.8 gram koolhydraten per 100 gram
-
10 gram eiwit per sneetje
Bereidingswijze:
meng de inhoud 380 ml lauw water toevoegen en 2 minuten kneden. Plaats het brood op bakpapier, in een siliconenvorm of in een ingevette vorm. Hierna besprenkelen met water en afbakken in de oven op 190°C (60 minuten). Het brood kan op de plaat of in een vorm gebakken worden.
Het adams brood is niet geschikt voor de broodbakmachine.
Het brood blijft het langste vers als u het in een zakje in de koelkast bewaart. Tips: U kunt eventueel fijngesneden zongedroogde tomaten, olijven en gedroogde kruiden aan het deeg toevoegen alvorens het te bakken. Voor een krokanter korstje, kunt u de sneetjes roosteren.
Ingrediënten: gouden lijnzaad meel, Eiwitpoeder, zonnebloempitten, kokosmeel, amandelmeel, pompoenzaadmeel, appelvezel, rijsmiddel: natriumbicarbonaat, antioxidant: ascorbinezuur, Himalaya zout, specerijen.
250 gram broodmix geeft circa 550 gram bereid brood.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.